Sanità
Nutrizionista
Il nutrizionista (in Italia spesso il biologo nutrizionista) elabora piani alimentari, consiglia sull'alimentazione e opera in ambito di nutrizione clinica o preventiva. L'esercizio può avvenire come biologo iscritto all'Ordine dei Biologi (laurea in Biologia o Scienze della nutrizione e abilitazione) o come dietista. Non esiste un ordine unico "nutrizionista"; i requisiti dipendono dal titolo di base. La figura è molto richiesta in studi, palestre, aziende e in libera professione.
Requisiti e dove si lavora
Per il biologo nutrizionista: laurea in Biologia (o discipline equipollenti), esame di Stato e iscrizione all'Ordine dei Biologi. Si lavora in studi, strutture sanitarie, sport e in proprio. Il dietista (laurea in Dietistica, Ordine TSRM PSTRP) opera su prescrizione medica. La domanda è elevata; con specializzazioni si accede a nicchie e contesti di livello.