ASSISTANT STORE MANAGER / SHIFT SUPERVISOR
La missione di Starbucks è "Ispirare e nutrire lo spirito umano una persona, una tazza e un posto alla volta" . Se desideri essere Manager in Starbucks, ecco quale sarà la tua principale responsabilità!
Supportato dal team di management sarai il responsabile del corretto svolgimento delle attività di gestione del negozio e dello sviluppo delle persone che fanno parte della squadra, i nostri "Partner" !
Per rafforzare il nostro locale nel cuore della città storica di Firenze, cerchiamo una figura di SHIFT SUPERVISOR con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi.
Cosa ti offriamo

Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
Formazione sulla degustazione del caffè
Contratto Full Time
Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
Sconti dipendente Starbucks, pasto aziendale gratuito per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande Starbucks illimitate durante il turno di lavoro
Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi

La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e / o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità

Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
Analisi e gestione dei KPI ’s
Pianificazione e gestione delle presenze
Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost)
Garantire e rispettare le procedure
Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo

E' richiesta esperienza manageriale pregressa nel settore della Ristorazione all'interno di realtà multinazionali.
La conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus.
Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.
PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche ai candidati appartenenti alle Categorie Protette l.68 / 99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell’informativa privacy disponibile sul sito https : / / percassi.it / siren-coffee /
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