Impiegato/a assicurazione e controllo qualità alimentareAdecco Italia. Per azienda cliente operante nel settore alimentare cerchiamo 1 Impiegato/a assicurazione e controllo qualità. La risorsa selezionata dovrà garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti prodotti, assicurando il rispetto delle normative nazionali ed europee in materia di igiene e sicurezza alimentare.ResponsabilitàGarantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.Gestire il manuale HACCP e monitorare il rispetto delle procedure.Assicurare la corretta etichettatura dei prodotti.Gestire le non conformità dei fornitori e i reclami dei clienti.Coordinare e gestire le certificazioni IFS/BRC.Condurre audit.Realizzare schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualità.RequisitiLaurea in Scienze e tecnologie alimentari o titolo di studio equivalente.Precedente esperienza in aziende alimentari in ambito di assicurazione/controllo qualità.Conoscenza approfondita della normativa su igiene e sicurezza degli alimenti in ambito nazionale ed europeo.Esperienza nella gestione delle certificazioni IFS/BRC.Pregressa esperienza nella conduzione di audit clienti e verifiche ispettive da parte delle autorità competenti.Capacità di redigere schede tecniche prodotto e procedure inerenti al sistema Qualità.Orario di lavoro: full time su giornata. Luogo di lavoro: Parma. Disponibilità oraria: Full Time. Mezzo di trasporto: Auto.
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