Responsabile di progetto settore ristorazione
Humangest Spa, Agenzia per il lavoro-Filiale di Bari, per noto ristorante di Bari, realtà strutturata e in crescita nel settore, ricerca un/una :
La risorsa avrà un ruolo operativo e gestionale.
Responsabilità principali

Gestione operativa del locale (cassa, sala e banco);
Coordinamento e supervisione del personale di servizio;
Gestione e controllo degli approvvigionamenti (food & beverage);
Organizzazione dell'accoglienza clienti e presidio della customer experience;
Raccolta, analisi e valorizzazione dei feedback della clientela;
Proposta e sviluppo di nuove iniziative e miglioramenti del format;
Collaborazione diretta con la proprietà per lo sviluppo del progetto.

Requisiti richiesti

Esperienza pregressa nel settore ristorazione/pub/bar;
Pregressa esperienza in ruoli di coordinamento o responsabilità operativa;
Buone capacità organizzative e gestionali;
Attitudine al problem solving e al lavoro in team;
Spiccato orientamento al cliente;
Proattività e spirito di iniziativa.

Sede di lavoro
Tipologia di inserimento

Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza;
Inserimento in contesto dinamico e strutturato;
Possibilità di crescita professionale nel ruolo;
40 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica.

#J-18808-Ljbffr