Sommelier
Reparti: Resort/Sala e Bar
Sedi: Lago di Garda - Gargnano - BS
Il Sommelier ha il compito di assistere gli Ospiti nella selezione dei vini nei Ristoranti del Resort. Ha inoltre la totale supervisione della cantina (ordini, carichi e scarichi, inventari), della carta (aggiornamento e stampa) e della gestione dei vini e relative attrezzature nei Ristoranti. Nell’esecuzione dei propri compiti, rispetta e si attiene agli standard operativi Lefay Resorts e alle norme igienico-sanitarie (HACCP) del suo reparto relativamente alla gestione ed al trattamento delle bevande. Il Sommelier risponde direttamente al Restaurant Manager.
Caratteristiche

Diploma di Sommelier (es AIS)
Ottima conoscenza lingua inglese e preferibilmente tedesco
Elegante e portamento raffinato
Rispetto delle normative in materia di igiene
Orientamento all’ospite, predisposizione ai rapporti interpersonali e attenzione ai dettagli
Ottime capacità commerciali e orientamento alla vendita
Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso

Offriamo

Contratto CCNL Turismo Full Time
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
Settimana lavorativa di 5 giorni
Alloggio con wi‑fi gratuito
Fornitura divise e relativo servizio lavaggio gratuito
Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario)
Formazione Aziendale e Tecnico‑Professionale
Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente
Premi economici aggiuntivi per le migliori performance
Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo
Agevolazioni per l’acquisto prodotti a marchio Lefay

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